• O nas
  • Misja
  • Team
  • W mediach
  • Kontakt
  • Linki
  • LEKCJE TENISA
środa, 29 marca, 2023
  • Aktualności
  • Artykuły
    • Psychologia
    • Nutrizone
    • Trener
    • Profilaktyka
    • Wywiady
    • Prawo
    • Marketing
  • Multimedia
    • Fotogaleria
    • Wideo
    • Kultura fizyczna
    • Wywiady audio
  • Nasz ebook i audiobook
  • Więcej
    • Lekcje tenisa / Tennis lessons
    • SIBOASI
    • VR E-SPORTS TENNIS
    • English
No Result
View All Result
LOVE4.TENNIS
SIBOASI - maszyny do tenisa, maszyny do naciągania rakiet oraz akcesoria
  • Aktualności
  • Artykuły
    • Psychologia
    • Nutrizone
    • Trener
    • Profilaktyka
    • Wywiady
    • Prawo
    • Marketing
  • Multimedia
    • Fotogaleria
    • Wideo
    • Kultura fizyczna
    • Wywiady audio
  • Nasz ebook i audiobook
  • Więcej
    • Lekcje tenisa / Tennis lessons
    • SIBOASI
    • VR E-SPORTS TENNIS
    • English
No Result
View All Result
LOVE4.TENNIS
No Result
View All Result
Home Nutrizone

ENERGIA – czyli to co najważniejsze!

Love4tennis by Love4tennis
18 lutego, 2013
in Nutrizone
0 0
Share on FacebookShare on Twitter

Podczas treningu organizm produkuje energię dużo szybciej niż podczas codziennych czynności. Mięśnie w trakcie ćwiczeń kurczą się szybciej, dużo intensywniej pracują płuca, a serce bije częściej. Procesy te wymagają dodatkowej porcji energii.

Co to jest energia?

Praca fizyczna czy wytwarzane ciepło są formami energii wydzielanej bezustannie w naszym organizmie. Energia powstaje na skutek rozpadu wysokoenergetycznego związku – adenozynotrifosforanu (ATP), który pełni rolę nośnika energii chemicznej wykorzystywanej w metabolizmie komórkowym i powstaje z rozpadu węglowodanów, tłuszczów, białek oraz alkoholi w każdej komórce organizmu.

Co to jest ATP?

ATP to cząsteczka zbudowana z trzech grup fosforanowych sprzężonych ze szkieletem adenozyny. Energia jest uwalniana w momencie oderwania się jednej z tych grup i ATP przekształcana jest w adenozynodifosforan (ADP).
Po przyłączeniu reszty fosforanowej ADP ponownie przekształcane jest w ATP i cykl się powtarza.

atp-adp

Część uzyskanej w ten sposób energii zostaje zużyta na różne procesy fizyczne, takie jak np. kurczenie się mięśnia, jednak większość (około trzy czwarte) uwalniana jest w postaci ciepła. Właśnie to sprawia, że im intensywniej trenujesz tym większe ciepło odczuwasz.

Organizm na co dzień posiada ograniczone zapasy ATP, które wystarczają tylko na zaspokajanie podstawowych potrzeb energetycznych, aby utrzymać podstawowe funkcje życiowe w trakcie spoczynku. W momencie rozpoczęcia aktywności fizycznej potrzeby energetyczne gwałtownie się zwiększają, a ATP zostaje w przeciągu kilku sekund zużyte. Aby można było kontynuować ćwiczenia organizm musi wytworzyć więcej ATP, a do jego wytworzenia potrzebne jest paliwo.
Produkcja ATP w trakcie różnych rodzajów wysiłku fizycznego pochodzi głównie z rozpadu węglowodanów i tłuszczów.

 

Z czego możemy uzyskać energię?

Energia może zostać wytworzona z czterech składników naszego pożywienia:

  • z węglowodanów,
  • z białek,
  • z tłuszczy,
  • z alkoholu.

 

Związki te znajdujące się w spożywanym posiłku lub napoju rozkładane są w układzie pokarmowym na elementy podstawowe, które są transportowane do krwi.

Węglowodany -> cukry proste: glukoza, fruktoza i galaktoza

Tłuszcze -> kwasy tłuszczowe i glicerol

Białka -> aminokwasy

Alkohole -> prawie w całości wchłaniane bezpośrednio do krwi

Cukry proste i alkohol wykorzystywane są głównie do wytwarzania energii w krótkim czasie, natomiast tłuszcze stanowią zapas na czas dłuższy. Białka zostają zamieniane w energię w przypadku, kiedy np. zostanie wyczerpany zapas węglowodanów.
Ostatecznie wszystkie składniki pokarmów ulegają rozpadowi uwalniając przy tym energię. Niestety nasz organizm tylko część tej energii potrafi zamienić w siłę, większość (do 80%) tracimy w postaci ciepła.

 

Energię mierzy się w kaloriach lub dżulach.

  • 1 kaloria to ilość ciepła, jaka jest potrzebna do podniesienia temperatury 1 grama ciała stałego lub 1 mililitra wody o 1 stopień Celsjusza.
  • 1 dżul to ilość pracy, jaką wykonuje siła 1 niutona na drodze jednego metra.

Potocznie używa się jednostek: kilokalorie (kcal) i kilodżule (kJ), ponieważ kaloria i dżul to stosunkowo niewielkie ilości energii. Tym samym produkt, na którego etykiecie wartość energetyczna jest określona na 100 kcal jest źródłem energii potencjalnej zdolnej zwiększyć temperaturę 100 litrów wody o 1°C.

Przeliczając kcal na kJ: 1 kcal = 4,2 kJ.

Wartość energetyczna składników pokarmowych

Spożywane przez nas produkty i napoje składają się z różnej ilości składników pokarmowych – dlatego każdy spożywany produkt charakteryzuje się inną wartością energetyczną.

Węglowodany -> 4 kcal / 1 gram
Białka -> 4 kcal / 1 gram
Tłuszcze -> 9 kcal / 1 gram
Alkohole -> 7 kcal / 1 gram

 

Najbardziej skondensowaną formą energii są tłuszcze – jednak to nie z nich organizm korzysta w pierwszej kolejności, w związku z czym nie są one najlepszym źródłem energii dla sportowca.

Mięśnie podczas ćwiczeń nie potrafią wykorzystać alkoholu, jako źródła energii, bez względu na to jak intensywny jest trening. Tylko w wątrobie znajdują się enzymy zdolne rozłożyć alkohol.

Jak organizm gromadzi energię?

 

1.      WĘGLOWODANY

Węglowodany gromadzone są w postaci glikogenu w mięśniach i w wątrobie. Glikogen jest polisacharydem zbudowanym z wielu cząsteczek glukozy. Organizm może zgromadzić tylko określoną, stosunkowo niewielką ilość tego paliwa, więc jego zasoby są ograniczone.

W przeciętnym organizmie zapasy glikogenu dochodzą do 500 gramów, z czego 400 gramów zmagazynowane jest w mięśniach, a 100 gramów w wątrobie.

Ilość ta odpowiada około 1600 – 2000 kcal i wystarczy na przetrwanie jednego dnia całkowitej głodówki. Właśnie, dlatego osoby przechodzące na dietę nieskowęglowodanową w pierwszych dniach tracą sporo na wadze. Jest to spowodowane prawie wyłącznie utratą glikogenu oraz wody.
Osoby uprawiające regularną, intensywną aktywność fizyczną (np. sporty wytrzymałościowe) mają w mięśniach wyższe stężenie glikogenu, co przekłada się na możliwości treningowe. Ponadto im wyższa zawartość masy mięśniowej w organizmie, tym większe zapasy glikogenu.
Zadaniem glikogenu wątrobowego jest utrzymanie poziomu glukozy we krwi na odpowiednim (w miarę stabilnym) poziomie zarówno w spoczynku, jak i w trakcie długotrwałego wysiłku. Jest to warunek prawidłowego funkcjonowania całego organizmu.

 

2.      TŁUSZCZE

Tłuszcze gromadzone są w każdej partii ciała w postaci tkanki tłuszczowej w komórkach tłuszczowych, czyli adipocytach. Niewielka ich ilość – około 350 gramów jest magazynowana w mięśniach – reszta znajduje się pod skórą, bądź otacza narządy wewnętrzne. Rozkład tłuszczu jest uwarunkowany genetycznie, ale zależy też od równowagi hormonalnej.
Przeciętny człowiek ważący 70 kg ma w swoim organizmie około 15 kg tkanki tłuszczowej.

Organizm korzysta głównie z zapasów tłuszczu podczas trwającego dłużej niż 15 minut wysiłku fizycznego o niskiej intensywności.

 

3.      BIAŁKO

Białko nie jest magazynowane w naszym organizmie – prawie w całości jest wykorzystywane jako materiał budulcowy wszystkich naszych tkanek i narządów. Jednak w sytuacji kryzysowej, kiedy nie ma możliwości czerpania energii z innych źródeł, organizm może wykorzystać białko, jako substrat energetyczny – oznacza to, że mięśnie i narządy wewnętrzne mogą stanowić potencjalne źródło energii.
Rola białka, jako źródła energii rośnie w końcowym okresie bardzo intensywnego lub długotrwałego wysiłku – wraz z utratą glikogenu. Również podczas wysokiego deficytu kalorycznego, bądź przy diecie niskowęglowodanowej, to białka zaczynają stanowić źródło energii. Ponad połowa masy ciała straconej przez osobę na takiej diecie pochodzi z ubytku mięśni (białek).

Love4tennis

Love4tennis

Love4tennis.pl to platforma dla ludzi którzy są chętni podjąć wyzwanie na korcie, którzy chcą grać i dużo o nim wiedzieć. Chcemy nauczać potrzebnej teorii a także oczywiście niezbędnej praktyki, bez ktorej tenis jako sport nie ma większego znaczenia. Czy Nasz Świat, nasze życie jest jak kort tenisowy i przygoda tenisowa? Na to pytanie będziecie w stanie odpowiedzieć po pewnym czasie, gdy postanowicie spróbować swoich sił w tym pięknym sporcie.

Next Post

Roger - człowiek orkiestra

Bądź na bieżąco

  • Trending
  • Comments
  • Latest

Trener Paweł Kalinowski o nadziejach polskiego tenisa

20 sierpnia, 2019

Patrick Mouratoglou: Mistrzowie myślą inaczej! Rozmowa z francuskim trenerem m.in. Sereny Williams, założycielem słynnej Mouratoglou Tennis Academy mającej swoją siedzibę na południu Francji

14 sierpnia, 2021

Znaczenie diety z punktu widzenia układu ruchu. Czy dieta może wpłynąć na uniknięcie kontuzji? Co jeść, aby dostarczyć naszym stawom, kościom i mięśniom wszystkiego, czego potrzebują?

22 lutego, 2012
Novak Djoković na wizerunkowym świeczniku

Novak Djoković na wizerunkowym świeczniku

1 marca, 2022

Tennis World: Grigor Dimitrov liderem rankingu ATP w roku 2020!

0

Psychologia tenisa: Nastawienie

0

Jerzy Janowicz zaprasza do swojej szopy!

0

WTA Katowice: Radwańska nie zawodzi

0

Po prostu Rafa!

26 lutego, 2023
Steffi Graf – ikona tenisa

Steffi Graf – ikona tenisa

1 listopada, 2022
Mats Wilander – siedmiokrotny triumfator turniejów wielkoszlemowych i komentator Eurosportu

Mats Wilander – siedmiokrotny triumfator turniejów wielkoszlemowych i komentator Eurosportu

1 listopada, 2022
Laver Cup ’22, czyli tenisowe pożegnanie Rogera Federera

Laver Cup ’22, czyli tenisowe pożegnanie Rogera Federera

3 października, 2022

Polecane

Po prostu Rafa!

26 lutego, 2023
Steffi Graf – ikona tenisa

Steffi Graf – ikona tenisa

1 listopada, 2022
Mats Wilander – siedmiokrotny triumfator turniejów wielkoszlemowych i komentator Eurosportu

Mats Wilander – siedmiokrotny triumfator turniejów wielkoszlemowych i komentator Eurosportu

1 listopada, 2022
Laver Cup ’22, czyli tenisowe pożegnanie Rogera Federera

Laver Cup ’22, czyli tenisowe pożegnanie Rogera Federera

3 października, 2022

O nas

Love4tennis.pl to platforma dla ludzi którzy są chętni podjąć wyzwanie na korcie, którzy chcą grać i dużo o nim wiedzieć. Chcemy nauczać potrzebnej teorii a także oczywiście niezbędnej praktyki, bez ktorej tenis jako sport nie ma większego znaczenia. Czy Nasz Świat, nasze życie jest jak kort tenisowy i przygoda tenisowa? Na to pytanie będziecie w stanie odpowiedzieć po pewnym czasie, gdy postanowicie spróbować swoich sił w tym pięknym sporcie.

Pozdrawiamy sportowo-tenisowo!

Ekipa love4.tennis Polska

Kategorie

  • Aktualności
  • Artykuły
  • Cytaty
  • English
  • Marketing
  • Nutrizone
  • Prawo
  • Profilaktyka
  • Psychologia
  • Trener
  • Wyróżnione
  • Wywiady
  • Wywiady audio

Tagi

Agnieszka Radwańska Alize Cornet Andy Murray ATP ATP Madryt ATP Monte Carlo Australian Open BNP Paribas Katowice Open Eugenie Bouchard French Open Hubert Hurkacz Iga Świątek Internazionali BNL d'Italia Jan Zieliński Jerzy Janowicz Katarzyna Piter Kei Nishikori Magda Linette Marcin Matkowski Maria Szarapowa Mariusz Fyrstenberg Michał Przysiężny Milos Raonic Mutua Madrid Open Na Li Novak Djokovic Paula Kania Puchar Davisa Rafael Nadal Ranking ATP Ranking WTA Roberta Vinci Robert Lindstedt Roger Federer Rogers Cup Roland Garros Serena Williams Simona Halep Stanislas Wawrinka Urszula Radwańska Western & Southern Open Wielki Szlem Wimbledon WTA Stanford Łukasz Kubot

© 2021 Love4tennis | realizacja: strony.biz

No Result
View All Result
  • Aktualności
  • Psychologia
  • Trener
  • Wywiady
  • Wywiady audio
  • Marketing
  • Nutrizone
  • Więcej
    • Profilaktyka
    • Prawo
    • Cytaty
    • English
    • SIBOASI
    • VR E-SPORTS TENNIS
    • Nasz ebook i audiobook
    • Lekcje tenisa / Tennis lessons

© 2021 Love4tennis | realizacja: strony.biz

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In